花胶功效

大口确实是功效型鱼胶,在潮汕地区,鱼胶如果没有效果是不会出现在嫁妆里面的,你们见到的潮汕嫁妆里比较常见的有赤嘴鳘鱼胶,白花胶,大口鱼胶等等。在鱼胶嫁妆里,可以没有红鸡赤嘴,但一...

05-06 473
花胶知识

花胶又称为鱼胶,一般沿海地区称为花胶。花胶分很多品种,各品种之间价格差别很大,一般煲汤的用黄花胶,从三百多到一千多都有,要看个头大小,越小的越便宜。反之越大条越贵。随着吃鱼胶的...

05-05 631
花胶功效

花胶是海味八珍之一,味道鲜美营养价值很高,主要营养成分为高级胶原蛋白、碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%...

04-29 832
花胶功效

金钱鳘金钱鳘花胶是为花胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶...

04-26 651
花胶知识

斗湖胶主要分为两类,东南亚的斗湖胶和非洲的斗湖胶。二者既有共同点,又有区别。根据海域的不同,前者又被称为“缅甸斗”、“泰国斗”、“暹罗斗”,肉质较...

04-05 626
花胶功效

花胶的种类非常多,每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔,而且每种花胶所含有的营养物质也会有所不同,包括功效作用也会不一样,有的花胶会很名贵,而有的却只能当做菜来食用,那么大家知道花胶...

04-03 993
花胶功效

白花胶有野生,也有养殖的,如果是正宗的野生白花胶的话,价格不菲,毕竟属于五大顶级名胶之一,野生的一般产自东南亚,国内一般多为养殖类。从品质上来说,仅次于金钱鳘鱼胶、房胶和蜘蛛胶...

03-29 1.11k
花胶功效

苏里南北海公是犬牙石首鱼的鱼鳔,苏里南犬牙石首鱼分布于西大西洋区,从巴拿马至阿根廷淡水及其咸水的水域。苏里南犬牙石首鱼体长可达110厘米,属肉食性的鱼种。其鱼胶一般最大能达到一斤...

03-19 1.1k
花胶知识

20世纪80年代中期以前,广东沿海多个地区产赤嘴鳘鱼胶,如湛江、台山、阳江等,鱼胶分别名为湛江赤嘴、台山赤嘴、阳江赤嘴,以示产地和各地渔民的取鳔晒鳔手法的不同。那么大家知道金兰赤嘴鱼胶...

03-16 725
花胶功效

泗水赤嘴以前的主要产地是印尼,现主要来自印度。泗水赤嘴与红鸡赤嘴在外形上较为相似,但泗水赤嘴胶体头部相对比较大,胶身正面或反面常有“井”字纹,推断与当地渔民晾晒鱼胶的习惯...

03-16 1.19k