揭秘:药水花胶是怎么样的 -电子游戏产品

人们对养生滋补的意识也越来越强,特别是在广东这边,对鱼胶的进步非常注重,很多人都会吃鱼胶,但是大多数并不会选对鱼胶,尤其是有些不法分子为了谋取更大的利益,用药水来洗花胶,这样更快更省力,又能赚更多的钱。那么今天小美就带大家来揭秘:药水花胶是怎么样的。
揭秘:药水花胶是怎么样的
药水花胶是怎么样的:

1.味道。药水胶会有刺鼻的味道:诸如樟脑丸的味道、蟑螂的味道、双氧水的味道等等。当然由于药水不同,所呈现的味道也不同,有些手法高明的甚至闻不出味道,得泡发切开,或者炖煮的时候才能闻得出来,这个还得是有一定的经验,才能更好地去辨别!而天然的鱼胶只是有淡淡的鱼腥味。揭秘:药水花胶是怎么样的2.颜色。洗药的鱼胶跟原胶不同。一般会出现颜色比较统一,整批货都会出现统一的黄、白、红、褐等色泽,颜值上看上去非常漂亮,甚至有些还能显老(像老胶那样的色泽)!天然的鱼胶,同一批货里面颜色会深浅不一,有血、油等残留(精选货除外)。
揭秘:药水花胶是怎么样的
洗药鱼胶和天然鱼胶对比,其肉质纹理都是有不同。洗药的鱼胶表层会粗糙、有气泡、不光滑,纹理失真等等,天然鱼胶就不会有以上现象,这个可以通过对比来判断,拿一块洗药的和天然的同头数同品种的鱼胶去比对就一目了然。对于经常接触鱼胶、有一定经验的、自己取过鲜胶晒制的人,就会比较了解天然鱼胶是什么状态,而洗药的又有哪些不同。经常吃花胶的食客由于经常买,买的多了学费教得足够多也会大概懂得一些辨别!

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