跟大家说下花胶怎么洗都有沙子怎么办
花胶之所以有沙是因为渔民在取鱼鳔的时候将血和沙混在了一起，血干了以后沙也留在了花胶上，这是很正常的。有些放久了还会长霉长虫，如果还不急着吃的话可以先用毛巾弄温水沾湿了擦拭鱼胶，...
花胶可以直接用开水泡开吗，浸花胶的水可以用吗
花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因...
花胶猪蹄汤的做法窍门以及功效与作用是什么
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。把猪蹄跟花胶一起炖，真...
跟大家说下野生花胶行情以及价格多少
花胶是鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品，因含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。不同品种的鱼类的鱼鳔得来的鱼胶名字不同，近年来也是出现喝多养殖的花胶，所以很多朋...
花胶泡发详细步骤窍门，花胶最快泡发的方法
花胶，也有叫鱼肚或者鱼胶。很多孕妇都会食用，因为里面有满满的胶原蛋白，对未出生的婴儿及孕妇都是极好的！除了孕妇，一般手术后的病人也常吃这个，听说会促进伤口愈合哦， 一般我们都在...
金兰赤嘴鱼胶的产地，金兰赤嘴鱼胶一斤多少钱
20世纪80年代中期以前,广东沿海多个地区产赤嘴鳘鱼胶,如湛江、台山、阳江等,鱼胶分别名为湛江赤嘴、台山赤嘴、阳江赤嘴,以示产地和各地渔民的取鳔晒鳔手法的不同。那么大家知道金兰赤嘴鱼胶...
跟大家细说一下鲜鱼泡能代替鱼胶吗，算不算鱼胶
鲜鱼泡不能代替鱼胶，不算鱼胶。花胶是新鲜优质的鱼鳔（俗称之为鱼泡）的干制品，是一种传统的海味食品，以富有粘性的物质而著称，所以称之为鱼胶、花胶。由于鱼胶存放的过程中，营养会发生...
跟大家细说一下洗双氧水鱼胶的图片
花胶大家都知道是高蛋白，低脂肪的滋补食物，营养价值比较高。然而，花胶的种类非常的繁多，很多人在买花胶的时候，却不知道该怎么选择，因为听说很多花胶都是用双氧水洗的，这样的花胶吃了...
敏鱼胶的做法与功效，野生鳘鱼胶的辨别
敏鱼胶是一种深海鱼类，生活在从没有受到污染的深水海洋，主要分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海，属于珍贵鱼种，具有很高的营养价值，敏鱼胶肚的是鱼类中的精品。那么大家知道敏鱼胶的...