花胶鸡汤放什么材料,花胶鸡汤如何熬成金色 -电子游戏产品

鸡汤是很多人都爱喝的一种汤,很多家庭都喜欢用熬鸡汤来滋补身体,而在鸡汤中添加一些花胶,那滋味,那营养价值就更高了。要想把这道既美味又营养的花胶煲鸡汤做的更好吃的话,就需要学习一些技巧和方法,那么大家知道花胶鸡汤放什么材料,花胶鸡汤如何熬成金色?
花胶鸡汤放什么材料,花胶鸡汤如何熬成金色
花胶鸡汤放什么材料:

用料 主料:虫草花10g,花胶2个鸡腿,1个猪大骨头150g
调料:蜜枣1粒
做法 :
1、猪骨,鸡腿,花胶,虫草花,姜片,蜜枣。
2、虫草花用清水稍泡,洗净。
3、花胶同样稍浸泡 洗净。
4、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水,约7、8碗水。
5、盖上锅盖大火煲汤,改小火煲。
6、煲1.5小时左右即可。放不放盐随个人口感。
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功效:花胶极有滋补食疗作用,其实花胶自古便属于“海八珍”通过营养学的分析,花胶煲起不腥和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般用花胶熬出来的汤盈盈价值都非常高,主要是花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,非常适合各人群所食用,它滋补不燥热之珍贵佳品。花胶鸡汤放什么材料,花胶鸡汤如何熬成金色花胶鸡汤如何熬成金色?

想把花胶鸡汤熬成金色,需要搭配南瓜、小米等食物一起熬制,这样熬出来的汤才是金色的。花胶鸡汤的制作方法很简单,只是在制作的时候需要注意,炖汤时要用冷水下锅,不可用热水下锅。熬制花胶鸡的第一步是泡发,将花胶放在水里泡发一段时间,这样才能让花胶口感软糯而又有嚼劲。泡发花胶也需要干净无油的容器,否则容易发变。

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